茄子えのき茸、鷄ささみ玉葱のピリ辛炒め

茄子えのき茸、鷄ささみ玉葱のピリ辛炒めの画像

Description

ごま油の効いたちょい辛炒めです。

材料 (3人分)

鷄ささみ(適度な大きさにほぐす)
2本
◼鷹の爪(小口切り)
2本
◼ごま油
大さじ2
◼塩
少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をフライパンに入れ炒め、最後は蓋をして蒸す。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いの苦手な方は鷹の爪1本に。

このレシピの生い立ち

茄子を美味しく。
レシピID : 3326830 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
namy7mori
塩だけで素材が引立つ美味しさでした☆ご飯が進みました♪

つくれぽ有難うございます!またチェックしてください♪