簡単!ゆでたまごのベーコンケチャップ焼き
作り方
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1
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ゆで卵を作り、縦半分に切り、片栗粉をまぶします。
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2
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ベーコンを横半分に切ってから縦半分に切り、①に巻きます。1枚で4個分、巻けますね♪
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3
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●の調味料は混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンにサラダ油を少々、熱して②を巻き終わりを下にして、中火で焼いていきます。
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5
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ベーコンに火が通ったら裏返して焼きます。片栗粉でベーコンがくっついている状態です!
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6
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ベーコンに火が通ったら③の調味料を卵の上にかけるようにして、絡めます。
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7
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卵全体に、絡めたら出来上がり!お皿に盛り、ブラックペッパー、パセリパウダーを振り、いただきます!
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8
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♡2017.1.13クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
ゆで卵を焼くとき、ベーコンがくっつくまで、触らないことぐらいです!ベーコンの代わりに豚バラでもいけます!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が苦手な私(泣)何か食べ方がないかと、思い付きで作ったら、冷めても美味しかったので…!