ミニトマト&アスパラ&エリンギマヨ炒め
作り方
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1
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卵をスクランブルエッグ状に炒めて取り出します。
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2
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アスパラ、エリンギを炒め、マヨネーズを加えミニトマトも入れて軽く炒めます。
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3
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卵を戻して入れて、塩コショウをして完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マヨネーズ料理が作りたくて、残り野菜で作ってみました(*^^*)
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卵をスクランブルエッグ状に炒めて取り出します。
アスパラ、エリンギを炒め、マヨネーズを加えミニトマトも入れて軽く炒めます。
卵を戻して入れて、塩コショウをして完成です!