お弁当にも！糸コンとツナの炒め煮

糸コンは下湯でして5cm幅にカット。揚げは油抜きをし、縦半分にカット後千切り。えのきは半分にカット。人参も千切り。
全部の材料の長さが大体揃うようにする。

長ネギを微塵切りにする。

中火のフライパンにごま油を熱し人参を炒める。30秒後に①の材料とツナ（汁ごと）も加え、30秒炒める。

味を見てOKなら火を止め、②のネギ、すりゴマを混ぜて完成！1時間位放置すると味がより馴染みます。