さんまの缶詰ともやしのおかず

もやし
2分茹でて、ザルにあけて水気をきる。

もやしに、たれ（ごま油+酢+塩を攪拌したもの）をかけて、あおさ、干し海老と一緒に良く混ぜる。皿に盛ったら胡麻をふりかける。

その上に、さんまの水煮缶の中身（汁はいらない）をのっけて、醤油をたらす。

これだけ。