ゴロゴロじゃがいもチーズパン

ドライイースト以外のパン生地の材料をホームベーカリーに入れ、ドライイーストは所定の位置に入れてパン生地を作る。

パン生地ができたらパンケースから取り出し（1次発行のみ）、8等分にしてきれいな面を上向きにして並べる。

固く絞った布巾をパン生地の上にかぶせたまま10～20分ほど休ませる。（ベンチタイム）

ゆでたじゃがいもはよく水を切り、ボウルに移し、マッシャーなどでつぶす。ベーコンは１cm幅に切り、じゃがいもと混ぜる。

YSベビーチースは1個を4～6等分に切り、⑤に加えよく混ぜ、マヨネーズ、黒胡椒とよく和える。

パン生地を丸く伸ばし、8等分にした⑥を包む。それを8個作る。

約2倍にパン生地が膨らんだら表面にハサミで切り込みを入れ、180℃のオーブンで15分焼いて完成。