じゃがバタコロッケ春巻き
a‐tan
作り方
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1
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じゃがいもを茹でる
玉ねぎをみじん切りする
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2
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オリーブオイルで玉ねぎを炒め、ひき肉も加え炒める
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3
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☆を加え煮込みながら時々炒める
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4
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じゃがいもを潰す。
潰したじゃがいもに塩コショウ、バターを入れ、じゃがバタを作る
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5
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炒めたひき肉玉ねぎをじゃがバタに加え混ぜ合わせる
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6
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作った具を春巻きにのせ、巻いていく
最後に水のりで止め、春巻きにする
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7
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180℃の油で揚げる
完成
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コツ・ポイント
熱いうちにひき肉玉ねぎじゃがバタを合わせると味がしみこんでよい
このレシピの生い立ち
簡単にコロッケを作りたく…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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