さごしの蒲焼き
作り方
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1
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さごしを並べて塩コショウをふる。
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2
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片栗粉を両面にパタパタとまんべんなく。
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3
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フライパンに火が通ったら薄く油をひき、さごしを両面焼く。
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4
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両面焼けたら★の材料をあらかじめ混ぜたものを上からばさーっと。
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5
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ほどよく絡めて、フライパンから取り出す。
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6
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お好みでごまをふって完成!
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7
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食べる!
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コツ・ポイント
焼いて、タレをかけるだけのスピードメニュー。
このレシピの生い立ち
安くで手に入る食材の一つのバリエーションを増やしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)