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大人のホットケーキ(パンケーキ)

レシピID:333339
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朝食時に、パンを切らしているときはシンプルな材料のヘルシーなパンケーキ☆
ミックス粉は甘いので手作りします。多分おうちにあるもので作れます。メープルシロップとホイップバターでどうぞ 。 この頃はバニラも入れてません(笑)

材料 ( 直径20cm2枚 10cmなら4枚くらい1カップは200ccです 。 )

薄力粉
1カップ 約100グラム
牛乳 100cc
一個
砂糖 15~20グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
小さじ1/3
バニラオイルかエッセンス
数滴

1

大きなボウルに砂糖と卵を入れて混ぜる(泡だて器で)それに牛乳を100cc入れて混ぜる

2

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れる、塩とバニラオイルもいれて全部丁寧に混ぜて少し置く(10分)

3

樹脂加工のフライパンを熱して注意しながら中火で焼く。
気泡が表面に満遍なく出てきたら裏返して2分位焼く

4

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Smapkoさんのパンケーキ。ホンワカと素敵に焼けています。柳じゃなくてもこんな素敵なクーラーがあるんですね~欲しい(笑)

5

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さいさいさーさんのお食事系パンケーキ。ボリュームタップリ感激。

6

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Pomodoroさんが赤ちゃんのケーキに使ってくださいました。カワイイなぁ♡♡♡トッピングはヨーグルトクリームとボーロなんですって!

7

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cherryplumさんのアレンジ。スモークサーモンの豪華版です。とても参考になりますね、美味しそうです。

コツ・ポイント

★きれいな焼き色のコツ★ 1.まず樹脂加工のフライパンに1滴水をいれてそれが蒸発しそうになるまで温める。 2.そしていったん濡れぶきんかなにかのうえで冷ましてそこに30センチくらい上からおたまで種を流す。 3.弱火でぷつぷつと気泡が出るまで焼く。 4.裏返して1~2分くらい焼く。 チョッピリ気長な気持ちで♡大量の時はホットプレートの方がイライラしないでいいかも(笑) BPは食品添加物なので控えめに
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57(53人)

09/11/22

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倍量で作って残りは冷凍☆ふかふかでとってもおいしい♡幸せな朝♡

nanta

バターとシロップの黄金コンビで美味しそう!れぽありがとう☆

09/10/24

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+溶かしバター。無事に少量薄力粉を使いきり。型抜きで可愛く朝食♪

写真 スマイルかほ

型抜きで愛情たっぷりですね。れぽ有難う☆

09/09/15

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これ美味しい❤もちふわ!ご馳走様です❤

写真 ごままろん

こちらこそ❤作っていただいて有難うございます☆

09/09/13

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小さめに作って重ねてみました。蜂蜜たっぷりで食べたら最高♪

写真 チャイ子

きれいに大きさがそろって気持ちいい!有難うございます

09/09/12

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実は何回もリピしてます!子供も大好きで一緒に作ります♪

minmincoro

素敵な写真で有難うございます!お子様によろしく(笑)

09/07/27

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本当にふわふわなパンケーキでした♡

写真 もかぱん

わ~とてもキレイに焼けていて形も最高級です☆れぽ感謝!

09/04/12

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ふわっふわのもちもちでとまりませんでした⊂( ^ω^)⊃

のこにゃ

ふわふわでキレイですね~有難うです

09/03/22

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家にある材料でぱぱっとおいしい朝食♪もうミックスはいらない☆

りんよ

ほんわり焼けていて美しい♪つくれぽをありがとうです☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/20
市販のミックスが甘すぎて朝食向きでないと思うのでこんなレシピに。いつもは使わなくたまっていくプレーンヨーグルトについている砂糖を一袋使ってます(15グラム)お皿に載せるとお皿とホットケーキが蒸されてしまうので柳のトレーに載せてテーブルへ。なんてことないプレーンなパンケーキですのでアレンジがきくと思います。バーガー風にしたり、煮たリンゴやアイスを添えたりみなさんのアレンジでどうぞ。

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