時短!簡単!モヤシ×豚肉 の水炊き風

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Description

すっごく簡単なのに、美味しくてまた作りたくなります!(*^^*)

材料

豚の細切
適量
1袋
白ダシ
約大さじ2
料理酒
少々
塩胡椒
少々
大さじ3

作り方

  1. 1

    深めのお皿いっぱいに洗ったモヤシを入れ、そこに豚肉をのっけます。

  2. 2

    豚肉に少し料理酒をかけます。
    また、全体に軽く塩胡椒をふります。白ダシと水をお皿に流し込みます。

  3. 3

    写真

    ラップをして、600度のオーブンで8分ほど熱したら出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

モヤシが多少多くて、お皿から溢れていても熱するとしぼむのでそのままで大丈夫です(*´ `*) お好みでポン酢などをかけて食べても美味しいと思います(*^^*)

このレシピの生い立ち

簡単にモヤシを料理したくて思いつきました。
レシピID : 3333562 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/08

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