時短!簡単!モヤシ×豚肉 の水炊き風
作り方
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1
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深めのお皿いっぱいに洗ったモヤシを入れ、そこに豚肉をのっけます。
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2
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豚肉に少し料理酒をかけます。
また、全体に軽く塩胡椒をふります。白ダシと水をお皿に流し込みます。
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3
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ラップをして、600度のオーブンで8分ほど熱したら出来上がりです(*^^*)
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コツ・ポイント
モヤシが多少多くて、お皿から溢れていても熱するとしぼむのでそのままで大丈夫です(*´ `*) お好みでポン酢などをかけて食べても美味しいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単にモヤシを料理したくて思いつきました。