ご飯がススムよ♪ 鶏肉のスタミナ焼き
Description
話題入り☆有難うございます(*^^*)♡ニンニクのパンチの効いた味でご飯がすすむ(*ノ▽ノ*)冷めても美味しい♪
材料
作り方
-
-
1
-
ボールに醤油、砂糖、ニンニクを入れ混ぜておく。鶏肉を食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせた調味液に20分ほど漬けておく。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにサラダ油を入れ、漬けておいた1の鶏肉を両面火が通るまで焼く。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
鶏肉はむね肉かササミがオススメです♪写真はむね肉です。千切りキャベツにマヨネーズをかけて一緒に食べると幸せ~♡昔は焼けた肉に焼肉のタレを更にかけて、コッテリで食べてました(≧∇≦)これまたご飯がめっちゃススみます(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
親戚のお家で昔ごちそうになり、美味しかったので母に再現してもらったもの。それ以来我が家の人気おかずで、よくリクエストしてました(^-^)