甘く煮ましょう♪ 圧力鍋で魚の煮つけ
Description
つまみに最適な濃いあじの煮付けです★
材料
作り方
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1
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材料を全て圧力鍋へ。
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2
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圧がかかったら5分火にかけて圧が降りるのを待ちます。
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3
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蓋を外し、煮足りなかったら少し火にかける。
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コツ・ポイント
圧力鍋の性能によって5~15分時間をかえる。
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べた甘い煮付けを再現したくて。濃くて甘めなので素材を活かした薄味、とはまた違ったものになります。