どて煮にプラスワン!
作り方
-
-
1
-
私はインスタントのどて煮を買ってきました。(お湯で5分あたためるもの)肉屋さんなどで売っている市販のものでもo.k!
-
-
-
2
-
次にキャベツを細かく切ってフライパンで炒めます。最後に軽くだししょうゆで味をつけます。短時間で炒めるのがコツです。また、多めの油で炒めてね。
かたくり粉で最後にとじると、よりしょうゆ味が引き立ちますので、お好みでどうぞ!
-
-
-
3
-
1であたためたどて煮に、2の炒めたキャベツを加えます。 これで出来上がり!
今晩はチキンカツもトッピング!
-
コツ・ポイント
きゃべつ炒めのしょうゆと、どて煮のみそがとてもマッチします。きゃべつも今の時期甘くておいしいし、どて煮オンリーでいただくより、さっぱりとした感じになり食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
すいかに塩を加えると甘さが増すことをヒントにこのレシピが生まれました!(モリモリくんのだんな様、モンハンくんから伝授してもらいました。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)