かぼちゃとメープルのほっこりスコーン

かぼちゃは茹でてマッシャーでつぶし、卵とメープルシロップを加えてどろどろにして冷ます。

バターは小さめに切り、冷蔵庫で冷やしておく。

★の粉類をどんどん計りながらボールに入れ、泡立て器で全部を混ぜる。

1のかぼちゃを加えてざっとまぜて(こねない)ひとかたまりにしたらラップにとる。
冷凍庫で半日～１日くらい寝かせる。

オーブン(電気オーブン)を190度に予熱する。

生地を綿棒でのばし、切って重ねる。これを2、3回繰り返す。

190度予熱オーブンの下段で14分くらい焼く。
完成♪