♪ザ・パンピザ♪の画像

Description

食パンを敷き詰めてパンピザを作ると、大きな1枚のスクエア型ピザのように豪華!並べてあるだけだから切る必要もないし、食べやすいです。今回は本格的なピッツァの味わいを出すために具にこだわってみました。

材料 (2人分)

小半分
オリーブオイル
小さじ2
クレイジーソルト
少々
マヨネーズ・ケチャップ
各大さじ1
好みの量

作り方

  1. 1

    タマネギとマッシュルームは薄切りにし、オリーブオイルとクレイジーソルトでマリネする。2等分にカットした食パンをアルミホイル(クッキングシート)を敷いた天板の上に並べる。

  2. 2

    1の食パンにマヨネーズとケチャップを合わせて塗り、マリネしたタマネギとマッシュルームをその上に載せる。最後にピザ用チーズをたっぷり振る。というか、盛る。

  3. 3

    オーブントースターまたは220度位のオーブンで7分ほど焼く。チーズの溶け具合で焼き上がりを判断して出来上がり。
    そのまま大皿に載せて食卓へGo!

コツ・ポイント

写真は3枚の食パンを6等分(2等分×3枚)にして作ったものです。
サンドイッチ用などの薄めのパンだとクリスピーな仕上がりになってコーラとの相性も抜群です!

このレシピの生い立ち

我が家の食卓によく登場します。
食パンが余ったり、ピザ生地を作るのが面倒な時に重宝します。


レシピID : 333777 公開日 : 07/02/21 更新日 : 08/07/27

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