子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ
Description
材料はくるみ、みそ、はちみつの3つ。甘めの味付けで子どもたちも大喜び。ごはんがすすんでとまらない〜。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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くるみは好みで細かく刻んでおく。(そのままの大きさだと子どもがあっという間に食べてしまうので^^;)
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2
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味噌とはちみつ、水大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにくるみを入れてから煎りする。(弱めの中火で5分)
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4
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フライパンに2を入れてくるみにからめ、水気がなくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌が焦げない様に調味料をからめるときも弱めの中火で。
このレシピの生い立ち
暑くておかず作りが面倒な時、ごはんのお供があると便利だと思って子どもの好きなくるみで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)