☆ババロア☆
プリンセスあや
作り方
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1
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Aの水にゼラチンを入れて２，３分おき、煮溶かしたBへ入れて軽く混ぜる。
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2
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ほぐした卵黄に１を徐々に加えてこす。
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3
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冷水で冷やしてCをを入れて、とろっとさせる。
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4
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生クリームを泡立てて手早く加え、型に流す。(生クリームは固く泡立てすぎないこと！とろっとした感じ)
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5
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冷やしてできあがり！飾りでいよかんを♪
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コツ・ポイント
きちんとこした方が口当たりいいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端な生クリームがあったので♪
プリンセスあや
