まるごと桃とヨーグルトのシャーベット
Description
まるごと桃の器でひんやりシャーベットを楽しみませんか?
期間限定のデザートです♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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桃は綺麗に洗って縦半分に種を中心にグルリと包丁を入れます。
カット方向を水平にして両手で捻り半分に割ります。
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2
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片方に種が入っていますので、スプーンで丁寧に取り除きます。
断面に変色防止の為、レモン汁を数滴たらします。
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3
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ヨーグルトと砂糖を混ぜます。
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4
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種が入っていた場所に工程3をスプーンで入れます。
(大さじ1入るか入らないか)
残ったヨーグルトは食べてください(笑)
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5
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ラップをかけて冷凍庫へ入れます。
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6
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1時間経ったら、フォークでヨーグルト部分をサクサク軽く混ぜます。
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7
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サクサク混ぜてから再度冷凍庫へ。2時間後が食べ頃です。
冷凍庫の温度にもよりますが、表面に軽く霜がついて完成です。
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8
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※追記
6時間経過
全体に霜がついてしまいカチカチ。
スプーンが入る程度までラップをかけて冷蔵庫で解凍してください。
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15/9/3 お陰様で話題入りできました♬
ありがとうございます♡
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フジぽんさんの【豆乳入れるだけ♡クリーミーヨーグルト】ID : 5751286でヘルシーな仕上がりに‼カチコチ防止にも?
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19/8/29 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/33251
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20/8/7 100人の皆さまに作っていただきました‼
ありがとうございます♡
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21/7/9 cookpadニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/41657
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22/7/11〜クックパッドアプリかいもの機能、CookpadMart内フルーツ特集にてレシピをご紹介頂きました♬
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23/7/20 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/51564
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コツ・ポイント
食べる10分位前に冷凍庫から出すと、スプーンで食べやすいと思います。