お肉無し!キムチで簡単炒め物の画像

Description

お肉無しでも、メインのお皿になるくらい濃厚な美味しさです♡

材料 (2人分)

80g程
1株
本ダシ
小さじ半分
ごま油
小さじ1
1個

作り方

  1. 1

    ごま油をしいたフライパンでエノキ、キムチを炒める。

  2. 2

    火が通ったら、キムチ、本ダシを入れいいところで、絹ごし豆腐を投入。

  3. 3

    最後に卵を溶いて、入れ軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

ちゃちゃっと炒めるだけ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理に作ったところ、豚キムチ並みの美味しさに仕上がりましたー。エノキの甘さとお豆腐のマッタリで調味料も本ダシだけ!
レシピID : 3338587 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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紅小雪
お肉大好きな旦那が美味しいともりもりご飯が進んでいました!豆腐の期限が近かったのでやってみましたが手軽で◎です!
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たまりろ
いつもは豆腐とキムチ乗っけるだけだけど炒めても美味しかった!

お豆腐とキムチ!殿堂入りで美味しいですよね!

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亜矢佳
本当に簡単に出来て立派な一品になりました。ありがとうございます!

作ってみていただきありがとうございます♡

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わかままモリモリ
冷蔵庫にあるもので作れるので良いですね。

冷蔵庫整理にもぴったりですよね!