舞茸ごはん☆ネギしらす盛り♪

Name: 舞茸ごはん☆ネギしらす盛り♪
Yield: ２合分
Ingredients: 米 ２合; 舞茸 ２パック; 薄揚げ ２枚; 水 ☆と合わせて３８０ｃｃ; ☆醤油 大さじ２; ☆みりん 大さじ１; ☆酒 大さじ１; ☆出汁の素 小さじ１; 青ネギ(小口切り) 適量; しらす 適量; 醤油 好みで適量

Description

おネギとしらす♡たっぷりのっけて召し上がれ(*^^)v　

ちーすけ♡

材料（２合分）

２合

２パック

２枚

☆と合わせて３８０ｃｃ

☆醤油

大さじ２

☆みりん

大さじ１

☆酒

大さじ１

☆出汁の素

小さじ１

青ネギ(小口切り)

適量

しらす

適量

醤油

好みで適量

作り方

1

米は洗ってザルに取り３０分以上置きます。
2

水と☆を合わせて３８０ｃｃにします。
3

マイタケは小房にほぐす。薄揚げはみじん切りにします。
4

炊飯器の窯に①②を入れ③を上に散らして普通に炊きます。
5

炊き上がったらサックリ混ぜます。
6

器に盛り青ネギとシラスを乗せます。
好みでシラスに醤油を垂らします。

コツ・ポイント

簡単です(*^^)v

このレシピの生い立ち

炊飯器で炊くだけなので♡お味噌汁とお漬物を添えてお昼ご飯によく作ります(^^)

レシピID : 3339199 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/09

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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