☆5分で完成☆オクラのクリームチーズ和え

☆5分で完成☆オクラのクリームチーズ和えの画像

Description

★2016.9.26.クックパットニュース掲載されました★
5分で簡単に美味しいおつまみが完成☆
お酒進んじゃうよ♬

材料 (2人前)

4〜5本位
適量(1〜2つまみ位)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは額を取り、塩(分量外)をすり込む。そのまま沸かしたお湯に入れ1分位塩茹でし、水に取る。
    水気を拭き1cm幅に切る

  2. 2

    ボウル等に1のオクラと塩昆布を入れ、良く和える。他に調味料はないので、ここでよくオクラに味をなじませた方が良いです。

  3. 3

    写真

    クリームチーズを1センチ角位に切る。適当にちぎってもOK!私はKiriの切れてる個包装のを使ってます。2個で40g位。

  4. 4

    器に2と3を盛り、塩昆布を乗せ、オリーブオイルを回しかけたら、あっという間に出来上がり〜♬

コツ・ポイント

無し!簡単すぎて全く無し(笑)
塩昆布の塩気と旨味がいい感じにお酒に合いますの、お好みで調整してくださいね♡

このレシピの生い立ち

今まで食わず嫌いだったオクラ。
栄養あるし克服しよう!と思い、大好きなクリームチーズと合わせたら美味しかったので。

レシピID : 3340168 公開日 : 15/08/11 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ゆけり3兄弟
クリチとオクラ合いますね。塩昆布もいい仕事してますね😊美味しくいただきました😋
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E吉☆
うまーい。クリームチーズと塩昆布がオクラに合いますよ。オリーブオイルなくとも、あっても、どちらも好みですた。
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payaちゃん
クリームチーズが濃厚で、オクラと塩昆布との相性も良くて美味しかったです( *´`)♡
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のんのこ日和
おいしくいただきました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ありがとうございました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆