材料3つだけ!ズッキーニのリボンサラダ

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Description

これだけでこんなに美味?!
ライムかレモンで。沢山作って冷蔵庫放置。1週間分の野菜1品に!ノンオイルでダイエットに最適。

材料

中5本
ライムかレモン
大2個
にんにくすりおろし
小さじ半分
小さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    こんな感じでレモンかライムの皮をすりおろしジュースを絞り、ニンニクと塩を投入。

  2. 2

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    ズッキーニをスライサーでリボンに。

  3. 3

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    混ぜて冷蔵庫で一晩おく。食べるときにはズッキーニから出たナチュラルジュースも忘れずにサーブしてください。

  4. 4

    写真

    包丁で縦に二回切り3等分にして皿にもりました。こうすると見栄えもいいかと。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2015/08/09/thrifty-chef-series-zucchini-ribbon-salad-w-lime-garlic/

このレシピの生い立ち

其の一
楽して体にいい物を食卓に出したくて。
其の二
化学調味料やオイル無しでこれだけでこんなに美味しいんだ!と思ってもらえると思います。
レシピID : 3340353 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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なななななあ
ライムの代わりにキウイを使いました、シンプルで美味しいですよ!

なんてお洒落な!真似します(笑)凄く美味しそう。作レポ感謝!

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1035
サッパリ美味しくいただきました。ご馳走様でした。

色も2種類で美味しそうですね!レポ感謝です!

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jambo☆mama
またまた作りました!倍量で作って美味しく頂いてます♪

つまみっぽく綺麗な盛り付けで!作レポ感謝です!

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彩ワサビ
塩レモンにんにく味は初体験♪爽やかで美味しい(//∇//)

すごい綺麗な盛り付け!成程、塩レモン使ってもですね!