豚じゃがの味噌クリーム煮

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ1]
豚肉は、一口大に切る。
じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。

[下ごしらえ2]
玉ねぎは、くし形に切る。
万能ねぎは、小口切りにする。

④に、水、鶏がらスープの素を加えて熱し、煮たったらアクを取り除き、玉ねぎを加える。

じゃがいもが柔らかくなったら、オイスターソース、味噌を溶かし入れ2～3分煮込み、生クリームを加えひと煮立ちさせる。

器に⑥を盛り、粉チーズと黒こしょうをたっぷりめにかけ、万能ねぎを散らす。