詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

すりごまトルティーヤの彩りタコス

すりごまトルティーヤの彩りタコスの画像

Description

野菜もたっぷり摂れる、夏にぴったりのメニューです

材料 （2人分）

■ A
薄力粉
100g
ごま油
小さじ2
熱湯
60ml
金ごますりごま
大さじ1/2
黒ごますりごま
大さじ1/2
 
豚ひき肉
100g
レンズ豆(乾燥)
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
プチトマト
6個
にんにくみじん切り
1片分
カレー粉
小さじ1/2
塩
小さじ1/8
醤油
小さじ1
キャベツの千切り
適宜

作り方

  1. 1

    Aの材料を合わせてよく混ぜ、ラップに包んで休ませておく

  2. 2

    レンズ豆は水に浸けて1時間ほど戻し、玉ねぎはみじん切り
    しめじはざく切り、プチトマトは4等分にカットしておく

  3. 3

    フライパンで豚ひき肉、ニンニクみじん切り、玉ねぎ、しめじ
    水気を切ったレンズ豆を炒め、カレー粉、塩を振る

  4. 4

    肉に火が通ったら、プチトマト、醤油を加えて水分が無くなるまで
    炒め合わせる

  5. 5

    1を4等分にして丸く伸ばし、フライパンで両面焼く

  6. 6

    5と4をキャベツを器に盛り付け、5で巻いていただく

コツ・ポイント

野菜もたっぷり摂れる、夏にぴったりのメニューです

このレシピの生い立ち

≪千葉県の金ごま味人さん♪サヨリ様からのご投稿レシピ≫
レシピID : 3341102 公開日 : 15/08/12 更新日 : 15/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
金ごま本舗
すりごまトルティーヤの彩りタコス
by 金ごま本舗