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金ごまと塩昆布のチャーハン

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Description

しらすと塩昆布の旨みで、シンプルな味付けでも充分満足感が得られます。

材料 （2人分）

ご飯
2膳分
しらす
20ｇ
塩昆布
大さじ1
小松菜
1/4株
卵
1個
金ごまいりごま
大さじ1
サラダ油
小さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
しょう油
小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は小口切りにしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を割りほぐして炒り卵
    を作って一旦取り出す

  3. 3

    2のフライパンにごま油を熱してしらすを炒め、ご飯、小松菜を
    加えて塩こしょうする

  4. 4

    2を戻し入れて塩昆布、金ごまいりごまも加えて鍋肌に醤油を回しかけて
    ひと混ぜしてできあがり

コツ・ポイント

しらすと塩昆布の旨みで、シンプルな味付けでも充分満足感が得られます。

このレシピの生い立ち

≪千葉県の金ごま味人さん♪ｕｍｉ様からのご投稿レシピ≫
レシピID : 3341113 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月30日
初れぽ
写真
1072gou
絶対美味しい!と思い作りました♪予想通り美味しかったです♡

塩昆布って本当に重宝しますよね(^^♪ありがとうございます

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金ごま本舗
金ごまと塩昆布のチャーハン
by 金ごま本舗