サバ缶で簡単味わい深い乗っけ盛りそうめん
作り方
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1
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サバ缶は缶をボールに空けてからほぐします。
そこに酢玉葱を合わせ混ぜます
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2
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豆腐を1~2センチ角に切ります・
葱を小口切りにします(柔らかければ緑の部分も使いましょう)
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3
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器にソウメンを一人前ずつ盛り
豆腐も半分ずつそうめんの上に盛ります
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4
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その上に(サバ缶と酢玉葱) ←①を半々トッピングしゴマドレをかけ葱とお好きな具材を足して出来上がり
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コツ・ポイント
コツはほとんどありません。
が、しいて言うならソウメンを茹でた際は時間があったらじゃぶじやぶ水で洗いましょう
意外と切れたりせずに洗えます
洗うことでぬめりが落ちとっても美味しくなりますょ!
宜しければ是非お試し下さい
が、しいて言うならソウメンを茹でた際は時間があったらじゃぶじやぶ水で洗いましょう
意外と切れたりせずに洗えます
洗うことでぬめりが落ちとっても美味しくなりますょ!
宜しければ是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
そうめんはとっても大好きな食材
この美味しさを色んな人に広めたいと思いレパートリーを増やす日々。
しか~しなかなかアップできないのが残念
眠っている物を早く披露したいですな~
(*>д<)bォゥ
この美味しさを色んな人に広めたいと思いレパートリーを増やす日々。
しか~しなかなかアップできないのが残念
眠っている物を早く披露したいですな~
(*>д<)bォゥ