蒸し大豆とキャベツの味噌和え
作り方
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1
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キャベツは葉を三枚ほど剥がし、茹でます。あまり茹ですぎないで。
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2
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キャベツはかたくしぼって、水気を取ります
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3
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調味料を全て混ぜ、大豆、キャベツとあえます。
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コツ・ポイント
イタリアン風にオリーブオイル、ニンニク、お塩、乾煎りベーコンとも合いますよ。一番はお味噌です。
このレシピの生い立ち
大豆大好き、よく作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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