蒸し大豆とキャベツの味噌和えの画像

Description

蒸し大豆を使って

材料 (2人分)

適量
みそ
小さじ1.5
小さじ1
砂糖
小さじ1
しお
少々
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは葉を三枚ほど剥がし、茹でます。あまり茹ですぎないで。

  2. 2

    キャベツはかたくしぼって、水気を取ります

  3. 3

    調味料を全て混ぜ、大豆、キャベツとあえます。

コツ・ポイント

イタリアン風にオリーブオイル、ニンニク、お塩、乾煎りベーコンとも合いますよ。一番はお味噌です。

このレシピの生い立ち

大豆大好き、よく作るレシピです。
レシピID : 3343701 公開日 : 15/08/12 更新日 : 15/08/12

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