材料３つで簡単★プルプル黒糖ゼリー

Name: 材料３つで簡単★プルプル黒糖ゼリー
Yield: ４人分
Ingredients: 水 500ｃｃ; 黒糖(粉末) 60ｇ; アガー 10ｇ; トッピング; きな粉 お好みの量

Description

とっても簡単に作れるプルプルの黒糖ゼリーです♪お好みできな粉をトッピングするととっても美味しいです。

140㎝わんたるママ

材料（４人分）

水

500ｃｃ

黒糖(粉末)

60ｇ

アガー

10ｇ

■ トッピング

きな粉

お好みの量

作り方

1

鍋に黒糖とアガーを入れてよく混ぜ合わせます。
2

水を合わせて火にかけ、沸騰したら１分くらいぐつぐつさせます。
3

容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪お好みできな粉をかけて下さい。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調節して下さい。アイスをトッピングしても美味しいです♪
アガーの代わりにゼラチンや寒天で作っても美味しいです♪
アガーは沸騰してから１分くらいぐつぐつさせないと固まらないので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

優しい甘さの和風ゼリーを食べたくて、黒糖を使って作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12061210810.html

レシピID : 3345344 公開日 : 15/08/13 更新日 : 16/02/07

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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