千切りポテト じゃがいも 炒め 簡単子供

ベーコンやハムは千切りにしてフライパンへ。ハムの場合はサラダ油を少々。ベーコンの場合はベーコンからの油で十分です。

じゃがいもは皮をむいて、スライサーで千切りに。ボールにザルをしいて、水にさらしでんぷんをのぞき、水を切っておきます。

強めの中火3分ほどでベーコンやハムがしんなりしてきたら、じゃがいもを入れます。

あまったら、チーズをのせて焼いても美味しいです。お弁当のおかずにも。大人のつまみには、黒胡椒を上から振りかけて。

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