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簡単★混ぜるだけ★焼肉屋さんのタレ

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Description

買うとけっこう高い焼肉タレ、簡単に作れます♬ミキサーで混ぜるだけ～～(*´∇｀*)

材料

しょう油
１．８ℓ
砂糖
１．６ｋｇ（好みで増減）
味噌
１ｋｇ
白すりごま
大袋１袋
にんにく
３玉

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくのうす皮をむいて、ミキサー又はＦＰにかける。

  2. 2

    写真

    材料を全てガーっとミキサーで混ぜる。
    （写真はバーミックスで混ぜています。ミキサーで混ぜる場合は、何度かに分けると混ぜやすいです。）

  3. 3

    写真

    この材料で、これくらいできます。（内径２５センチの蒸し器で作ってます。）

  4. 4

    写真

    混ざったら、ビンなどに詰めて、冷暗所で保存します。
    ★常温で２～３年もちます

コツ・ポイント

★混ぜるだけなので、コツはないですヽ(´▽｀)/
★味噌はお好きなものでＯＫです。（我が家は赤味噌でやります。）
★大量にできるので、半量で作ってもいいかも知れません。（我が家は　近所に配りまくりますので・・・(；◔ิ　з◔ิ)♪ ）

このレシピの生い立ち

知り合いの焼肉店で教えてもらったレシピです。
レシピID : 334596 公開日 : 07/02/22 更新日 : 07/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2019年10月23日
写真
アレイだぞ！
このタレ最高!　肉を漬け込んで焼いたらめちゃうまです。
2011年6月22日
写真
あやちん０８１６
すごぉい！簡単☆我が家にタレ常備ないから助かります☆

ありがとうございます！焼肉の美味しい季節だね～(๑￫ܫ￩๑)

2010年11月2日
写真
yukina007
特別な材料がいらなくて素敵☆旦那さんから「殿堂入り」のお声が！！

殿堂入り！なんて嬉しすぎ☺お肉めっちゃおいしそう♬ありがと❤

2009年4月14日
写真
森野ふくろう
美味しくて後残りわずか…今度はたくさん作ろ(*＾▽＾*)

作っていただきありがとう！色々活用できるので、是非また☆

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