かき氷 キウイの簡単シロップ
作り方
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1
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分量のグラニュー糖、てんさい糖、水あめに水を加えて加熱して溶かす。
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2
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キウイの皮を剥き、1のシロップとレモン汁を加えてミキサーまたはフードプロセッサーにかけたら冷蔵庫で冷やして完成。
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3
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みるくシロップやヨーグルトシロップと交互にかけてさっぱり。
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コツ・ポイント
混ぜるだけで美味しいかき氷シロップの完成。みるくシロップの上にかけても美味しい。ヨーグルトのシロップにも。日持ちさせたいときは2の前に加熱。
このレシピの生い立ち
キウイを使った簡単シロップ。
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