簡単♪ミニトマト炒め
たえみ0718
作り方
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1
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ミニトマトは半分に、ベーコンは2cmぐらい、なすは縦半分に切ってから5mm位に薄切りしておきます。
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2
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ベーコンとなすをオリーブオイルで炒め、なすがしんなりしたらミニトマトを入れます。
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3
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味付けはブラックペッパーとバジルソースです。
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コツ・ポイント
トマトとベーコンだけでもいいですが、なすを入れると色もソースの絡みも良くなります。
このレシピの生い立ち
完熟ミニトマトをたくさんいただいて。
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たえみ0718
