サクサクで美味すぎツルムラサキの天婦羅

サクサクで美味すぎツルムラサキの天婦羅の画像

Description

ツルムラサキの天婦羅は、カリカリで美味しのでハマってしまいますよ〜( ^ω^ )

材料

1枚
1玉
天ぷら粉
150cc
100g
1個

作り方

  1. 1

    卵黄に水を入れて混ぜる。

  2. 2

    小麦粉を振るいながら①の中に入れていく。

  3. 3

    泡立て器で上から下に優しく混ぜる。泡立てたらダメですよ〜。

  4. 4

    野菜を切る。

  5. 5

    180度の油で揚げる。

  6. 6

    残った天婦羅は冷凍
    レシピID3302084

コツ・ポイント

海苔は、湿気てしまった海苔で大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれました。
レシピID : 3349301 公開日 : 15/08/16 更新日 : 15/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
caterina
お庭のつるむらさきで作りました。葉が肉厚でとっても美味でした。

初レポ。ありがとうございます。美味しそうに揚がってますね♡