簡単☆紅茶豚

お鍋に豚肉がかぶる位のお湯を沸かし、ティーバッグを入れて煮出しておく。

にんにくはスライスし、長ネギの青い部分は適当な長さにちぎる。

沸騰している1に豚もも肉を入れる。静かに沸騰し続ける位に火を調節しながら、40分～50分位茹でる。（時々灰汁や浮いた油を取り、何回かひっくり返す。）

茹で上がった豚肉を4の漬け汁に入れ、冷めたらジップロック等に入れてしばらく漬けておく。

スライスした豚肉に、漬け汁を少々かけて白髪ねぎをのせ出来上がり♪(残った分は冷蔵庫に入れておけば1週間は保存できます)