Yevoシリアルパンケーキ プレーン
作り方
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1
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Yevo Hot Rice Cereal とパンケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる。
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2
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生地を30分くらい置いて馴染ませる。
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3
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フライパンで中火で3分くらい焼き、表面にぷつぷつ穴があいてきたら裏返して2分くらい焼く。
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4
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パンケーキにブルーベリージャムとミントの葉を飾る。
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コツ・ポイント
シリアルは馴染ませることで生地が柔らかくなります。好みの硬さにあわせて馴染ませる時間を調整してください。牛乳も必要あれば増やし、柔らかさを調整してください。
このレシピの生い立ち
Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もたくさんできるので、皆さんでYevoライフを楽しんでください。