簡単♡サルサソース♡切ってまぜるだけ

簡単♡サルサソース♡切ってまぜるだけの画像

Description

トルティーヤやタコライスやサラダやパスタに…色々な料理に使えて便利です♡材料が揃わない時は家にあるもので代用可です!

材料

2個
1/2個
ニンニク
1片
タバスコ
少々
塩胡椒
適量
1/3本
パクチー
1本
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは1cm弱位に細かく切る。他はみじん切りにする。

  2. 2

    青唐辛子の種はかなり辛いので取り除いても可。辛いのが好きなら入れても可。

  3. 3

    味見をしながら調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    1日ねかせると味がよくなじみ美味しくなります。冷凍保存できます。

コツ・ポイント

パクチーがないときは香辛料のコリアンダーでOKです。それもないときはセロリの葉を刻んで代用できます。青唐辛子とタバスコ、どちらか一方だけでも大丈夫です。お好みで調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

トマトがたくさん採れたので(*´∀`)
レシピID : 3350498 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/23

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