甘唐辛子のニンニク醤油炒め
ダッフィバード
作り方
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1
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甘唐辛子は、半分に切り、種をとって、大きめに千切りする
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2
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フライパンに油を入れ、切った甘唐辛子を炒める
色が鮮やかになったら、ニンニク醤油を入れて、全体に絡めながら炒める
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3
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器に盛りつけ、ゴマをふりかければ完成です
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コツ・ポイント
ニンニク醤油がないときは、粗挽きガーリックと醤油でもOKです
このレシピの生い立ち
毎年、ニンニク醤油をつくります
風味がついた醤油で、甘唐辛子を炒めました
風味がついた醤油で、甘唐辛子を炒めました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ダッフィバード
