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☆キャベツのさっぱりゴマダレ☆

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Description

あともう１品！ってときにさっぱりゴマダレのキャベツはいかがですか♪
調味料はとっても簡単！

材料 （２人分）

キャベツ
小さめ1/2コor3～5枚
◎ごま油
大さじ１
◎黒酢
大さじ１
◎醤油
大さじ１
◎白すりゴマ
お好みで（適量）
鰹節
お好みで（適量）

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにする。鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したお湯にキャベツをさっとくぐらせ、ザルにあけて湯を切る。冷水に軽くさらし水気を絞る。

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせゴマダレをつくる。器にキャベツを盛り、ゴマダレをかけ、鰹節をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないように注意して下さい。ササッとでいいです。

このレシピの生い立ち

あともう１品なにか野菜が食べたい！というときにキャベツがあったので。
さっぱりと味付けをしたかったので黒酢をいれてみました。黒酢がなければ米酢でもいいと思います。
レシピID : 335102 公開日 : 07/02/23 更新日 : 07/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2012年5月30日
写真
メープル村
リピです^^キャベツさえあれば作れるのが嬉しい！美味しい☆

リピれぽ嬉しいです！ありがとう＾＾

2009年1月26日
写真
あくあ☆ぶるー
急いでいたのでレンジを使って。さっぱりしてて美味しかったです♪

レンジだと時間も電気代も節約でいいですね！ウチもやってみよう

2008年11月11日
写真
メープル村
もう1品欲しい時にいいですね！さっぱり美味しいレシピ☆

嬉しいコメントありがとう♡おいしそ～！！

2008年8月19日
写真
りりィさん
さっぱりなのでたくさん食べれますね(*´∀｀*)ﾉ

沢山食べて下さい！美味しそうにつくってくれてありがとう♡

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