離乳食 豆腐茶碗蒸しの画像

Description

豆腐も野菜も1度にたべれる茶碗蒸し!

材料

25g
1個
出汁
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    カボチャはあらかじめ蒸しておく。
    にんじんはすりおろす

  2. 2

    ボウルに豆腐をこしながらいれる。
    そこに卵黄、出汁をいれよく混ぜる。

  3. 3

    カボチャ、にんじんを②のボウルにいれよく混ぜる。

  4. 4

    容器にいれ蒸す。

  5. 5

    蒸し器弱火15分。

    むがない場合は
    鍋にお湯をはってそこに容器をいれてもできます。

  6. 6

    中まで固まったら完成です

コツ・ポイント

野菜はカボチャ、人参じゃなくてもお好きなものでできます!カミカミしっかりできる子ならすりおろしじゃなくても小さめにきって入れてあげてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

娘の離乳食を作るのに豆腐でなにかできないかなとおもいつくりました。
レシピID : 3351517 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

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