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糖質制限ごぼうチップス

糖質制限ごぼうチップスの画像

Description

糖質制限中にパリパリの塩辛い系おやつは中々ないので、作って見ました！ごぼうは水にさらさないで、そのまま揚げてね！

材料 （1人ぶん）

ごぼう
太いの半分
揚げ油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは、ささがきではなく、少し厚くスライスします。水にさらさないで、そのまま色付くまで揚げます。

  2. 2

    油からとり、塩を振って完成！

コツ・ポイント

ささがきだと、薄くなりすぎてすぐに焦げてしまいます。少し厚くスライスしてくださいね。

このレシピの生い立ち

糖質制限中にパリパリの塩辛い系おやつがどうしても食べたくて。ゴボウチップスは、少くてお高いので、手作りしました！
レシピID : 3352481 公開日 : 15/08/22 更新日 : 15/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月11日
写真
夕飯は６時です
ごぼうの旨味がシンプルに広がって美味しい！塩だけなのがイイですね

レポ感謝！子供のおやつにもいいし、パリパリおいしいですよね。

2016年3月16日
写真
雪乃麻子
シンプル・イズ・ベスト！ カリカリで美味しくてやめられなーい♪

ですよねー！安くて美味しい揚げたてゴボウに万歳ですよね！感謝

2015年12月11日
初れぽ
写真
クック0XBBM0☆
れんこんも合わせて揚げました^ ^

れんこん美味しそう！揚げたてサクサク止まらないですよね！

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( )
あきみゆママ
糖質制限ごぼうチップス
by あきみゆママ