さっぱり豚肉巻き
みつき♪
作り方
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1
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豚肉に、とろろ昆布・大葉・梅肉の順番に乗せくるくると巻く
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2
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フライパンにサラダ油を少量入れ、豚肉の巻き終わりを下にし並べていく
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3
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全体にこんがり焦げ目が付くまで焼く
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4
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器に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
とろろ昆布・梅肉で味が付くため、特に調味料は足していません。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布をたくさん頂いたので、何か料理に使えないか…と、とろろ昆布に合いそうな食材で巻いてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
