バナナジンジャーパウンドケーキの画像

Description

簡単に美味しい大人のおやつができます。

材料 (パウンド型2台分)

2個
砂糖
70g
サラダ油
100cc
ジンジャーシロップ作りでこしたしょうが
大さじ3

作り方

  1. 1

    ミルサーの容器に卵、砂糖、サラダ油を入れて、混ぜる。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスを入れ、①を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    潰したバナナとジンジャーを加えて、ゴムベラで全体にいきわたるように混ぜる。

  4. 4

    型に入れて、180度に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ミルサーを使うと、材料を混ぜる作業がとても楽にできます。

このレシピの生い立ち

ジンジャーシロップを手作りした時にできたジンジャーをバナナのパウンドケーキに入れてみました。
レシピID : 3354077 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/09/13

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