赤いきつねで油そば風☆
Description
みんな大好き赤いきつね。油そば風に!赤いきつねとごま油があればできちゃいます!
材料
(1人分)
赤いきつね
1つ
ごま油
大さじ1弱
作り方
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1
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赤いきつねを付属の粉末はいれずに、通常通りの湯量でいつもは5分のところを3分ふやかします。
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2
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お湯を切ります。熱いので箸でフタごと抑えながらやると切りやすいです。
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3
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※お湯はしっかり切りすぎると混ぜにくいので少し残す気持ちで。
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4
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アゲを器の淵にかけて、付属の粉末を麺に1/3程度絡めます。
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5
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粉が混ざったら最後にごま油を回しかけ、均等に混ぜたらアゲを戻し完成。
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6
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※お好みでラー油とお酢を加えて。
私は両方たっぷりかける派☆
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7
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残った粉末スープはお椀にうつし、乾燥ワカメ等と一緒にお湯を入れれば即席スープの完成です!
(写真の具はレンチンゆで卵)
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コツ・ポイント
油そば同様、温玉や粉チーズをかけても美味しいです!
今回は赤いきつねですが、どん兵衛やその他カップうどん(きつね)でも美味しく出来ると思います☆
今回は赤いきつねですが、どん兵衛やその他カップうどん(きつね)でも美味しく出来ると思います☆
このレシピの生い立ち
赤いきつねは大好きだけど、普通に食べる他に美味しい食べ方はないかと思い、大好きな油そば風に。
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