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メレンゲクッキー

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Description

サクッふわっとして甘くて美味しいお菓子です\♡/
プレゼントに◎

材料 （30個くらい）

卵白
１個
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    ボールに卵白を入れ、砂糖３分の１を入れる。

  2. 2

    ハンドミキサーなどでもったりするまで混ぜたら、さらに残りの砂糖半分を入れ混ぜる！

  3. 3

    白くなってくるのでそうしたら残りの砂糖を全部入れる。

  4. 4

    ツノがピンとたつまで混ぜ続ける！

  5. 5

    できたら、オーブンを110℃に余熱スタート！

  6. 6

    余熱をしている間に、絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた鉄板の上に絞る！

  7. 7

    あとは、110℃のオーブンで60分じっくりと焼けば完成！！

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり泡立てないとダメ！

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたので、、！
レシピID : 3357430 公開日 : 15/08/21 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年1月23日
初れぽ
写真
翠嵐風香
このレシピで作ったら上手くいきました！ 美味しかったです

レポありがとうございます♡美味しくできて良かったです！

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れいちんU・x・U
メレンゲクッキー
by れいちんU・x・U