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マグロ漬け丼

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Description

材料少なくパパッとできます

材料 （2人分）

マグロぶつ切り
1パック
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
すりゴマ
適量
ご飯
適量

作り方

  1. 1

    酒とみりんを小鍋で煮切る

  2. 2

    火からおろしたら醤油とすりゴマを入れ、粗熱がとれたらマグロを入れ10分程つける。

  3. 3

    ご飯にもりつけたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

筋っぽいマグロだったので味付けでごまかしてみました
レシピID : 3358135 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年11月16日
写真
ゆずっこあや。
両親の結婚記念日に作りました！大好評♪美味でしたよ！！

つくれぽありがとうございました！

2016年7月11日
写真
真梨沙
とても美味しかったです

つくれぽありがとうございました！

2015年10月8日
初れぽ
写真
春巻きママ
大葉がなくきざみのりとシラスです。漬けは美味しかったです。

つくれぽありがとうございました！

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( )
riemulu
マグロ漬け丼
by riemulu