パプリカのワカモレサンドイッチ
Description
トマトの代わりに赤パプリカを彩りで入れたお手軽でとても美味しいワカモレです。
材料
(2人分)
1個
ミニ玉ねぎ
1個
赤パプリカ
1/6個
レモンもしくはレモン汁
少々
万能シーズニング
少々
ヒマラヤンピンクソルト(岩塩)
少々
チリパウダー
少々
全粒粉入りイングリッシュマフィン
2個
作り方
コツ・ポイント
万能シーズニングはガーリックやブラックペッパー、コリアンダーなどワカモレにピッタリなハーブミックスを使いましたが、シーズニングがなければガーリックやパセリなどお好みのハーブやペッパーで味を調整したら美味しくできると思います。
このレシピの生い立ち
ワカモレを作ろうと思ってトマトを切らしている時に冷蔵庫にたまたまあった赤パプリカを彩りで入れてみたらとても美味しかったレシピです。