おからんくっきー♪サクッとカフェモカ～ン

Name: おからんくっきー♪サクッとカフェモカ～ン
Yield: ２０～３０枚
Ingredients: ドライおから ５０ｇ; 片栗粉 ６０ｇ; 豆乳粉(無ければスキムミルク等ＯＫ） ３０ｇ; 黒糖 ６０ｇ; マーガリン ４０ｇ; 玉子 １個; ＢＰ 小１; インスタントコーヒー 小１～２; 純ココア 小２; バニラエッセンス（お好みで） 少々

Description

少し大人のお味！？
でうんまいです！
コーヒーとココアはお好みで調整して下さってＯＫです♪
黒糖でこくうまって感じです＾＾

ひゅうま

材料（２０～３０枚）

ドライおから

５０ｇ

片栗粉

６０ｇ

豆乳粉(無ければスキムミルク等ＯＫ）

３０ｇ

黒糖

６０ｇ

４０ｇ

１個

小１

小１～２

小２

バニラエッセンス（お好みで）

少々

作り方

1

材料全部をビニール袋等に入れ、モミモミ♪
ＦＰをお持ちの方は、材料全部入れてガー！して下さい＾＾
2

生地が混ざってしっとりまとまって来たらＯＫです♪
袋のまま、お好みの形・○や■等の筒状に成形し、冷凍庫で１時間以上冷やし固める。
3

固まったら、お好みの厚さ・５～７mの厚さに切り、１８０度のオーブンで１５～２０分（厚さやオーブンによって加減）焼いてください♪

コツ・ポイント

☆生地はしっとり全体がまとまって来るまでモミモミして下さい！成形の時に少しぎゅっとしながらまとめると、きりやすいです＾＾
☆全部いっぺんに焼かず、冷凍保存ＯＫ♪その場合は、オーブンの予熱の時から生地を入れて焼いてください！もし焼きが足りないようなら何分か焼き足して下さい。
☆完全に冷ましてください、サックサクになります♪