＊アボカドココット寿司＊
そいみーと
作り方
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1
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ご飯に☆を加えて混ぜ合わせる。アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。
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2
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アボカドの中身を取りだし、レモン汁をかけて食べやすい大きさに切る。
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3
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アボカドの皮を器にし、①のご飯を等分に詰める。上に②のアボカド・サーモン・いくらをのせて、わさび醤油をかけて頂く。
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コツ・ポイント
残ったアボカドは、サラダやディップに。
ポテサラに入れたり、そのままわさび醤油をつけて食べても。
ごはんは必ず冷ましてからアボカドカップに詰めて下さい。
トッピングはお好みでアレンジして下さい。
オススメは、エビ・カニカマ・マグロなど。
ポテサラに入れたり、そのままわさび醤油をつけて食べても。
ごはんは必ず冷ましてからアボカドカップに詰めて下さい。
トッピングはお好みでアレンジして下さい。
オススメは、エビ・カニカマ・マグロなど。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカドをカップにして、簡単なおもてなし料理をと考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そいみーと
