照り焼きや塩焼きに次に!ブリのグリル

照り焼きや塩焼きに次に!ブリのグリルの画像

Description

照り焼きではないブリもおいしい♪野菜と一緒にモリモリ食べられるお手軽オーブン料理。

材料 (2人前)

2切れ
1株
1/2個
オリーブオイル
大さじ杯2杯
醤油
3杯
コショウ
3振り

作り方

  1. 1

    写真

    ブリは3時間ほど醤油に漬けておき、野菜は一口大に切る。

  2. 2

    写真

    野菜の上にブリを並べ、オリーブオイルとコショウをかけてオーブンで25分ほどオーブンで焼く。好みでニンニクおろしも入れる。

コツ・ポイント

スチームオーブンだと焦がさずに調理できます。

このレシピの生い立ち

ブリの照り焼きや塩焼きが好物なのですが、それ以外の選択肢として作ってみました。
レシピID : 3360504 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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