ココナッツオイルで簡単!時短アップルパイ

ココナッツオイルで簡単!時短アップルパイの画像

Description

バターが無くても大丈夫!
重たくない!あっさりフルーティーなアップルパイを召し上がれ(*´∀`*)

材料 (6個分)

1個
ココナッツオイル
大さじ1杯
砂糖
30g
シナモンパウダー
少々
アルミカップ7号
6個

作り方

  1. 1

    りんごを薄い半月切りにする

  2. 2

    シリコンスチーマーに砂糖を少しまき、その上に切った林檎を置き、また砂糖をかける。
    その繰り返しで砂糖、林檎を全部入れる

  3. 3

    ②にココナッツオイルとシナモンを回しかける

  4. 4

    ③をレンジで5分温める

    (この時に冷凍庫からパイシートを出しておく)

  5. 5

    温めた林檎を混ぜて、粗熱を取るために少し時間をおく

  6. 6

    パイシートを6等分し、少し間を開けてラップに並べる

  7. 7

    ラップをかけて上から麺棒で伸ばし、長さが20㎝になるようにする

    (この時にオーブンを200度に予熱)

  8. 8

    伸ばしたパイシートの上に粗熱をとった林檎を半分くらいが重なるように並べる

  9. 9

    林檎を並べたパイシートを巻いて、アルミカップに入れる

  10. 10

    200度で15分焼く

コツ・ポイント

ラップで挟んで伸ばすから汚れない!
洗い物が少ない✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

小さいお子さんや咀嚼力が衰えた高齢者の為にに作る時は皮を剥いて作ったほうが食べやすいです(▰˘◡˘▰)
チビがむせたので反省(^_^;)

このレシピの生い立ち

バターが無いけどアップルパイが食べたい!
オリーブオイルは苦味が出るし…甘い香りのするココナッツオイルならいけるかも??っと思って作ってみました(*´∀`*)

今回は黄色い林檎で作ってみました(●´ー`●)
赤い林檎で作ると綺麗な赤に!
レシピID : 3361300 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/09/08

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